Это многолетнее травянистое растение семейства Капустных, по латыни Armoracia всегда было по душе русскому человеку, любящему хорошее застолье. Кроме того, Википедия дает еще много других определений этому растению... Без этого растения, растущего без какого либо ухода в садах многих из нас не обходится ни один настоящий русский праздничный стол. Хорош он под севрюжку и жареного поросенка, добавит вкуса он любому мясному блюду и создаст остроту и вкус, которому навряд ли найдешь альтернативу. Не случайно это любимая приправа во многих азиатских кухнях, а у японцев даже свое название есть для этого растения, которое красной линий проходит через одноименный фильм с любимым моим актером - Жан Рено.. Итак в это воскресенье мой сад подарил мне очередную, осеннюю порцию любимой нами приправы. Она и на фотографии. Надеюсь и Вы ее любите....